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2010-12

トイレの神様 - 2010.12.29 Wed

25分 4km 7℃ pm3:30~
62kg  体脂肪 18.1%  中1日 調子○



今日は”トイレの神様”を頭の中のBGMとして走った。

今年の数少ないヒット曲の一つだよね。
なにか、懐かしいメロディだ。
初めて聴いたとき、新曲だとは思わなかった。
どこか昔聞いたことのある、とても懐かしい気がした。

歌でこれほど感動したのは初めてかもしれない。




久々のジョグ - 2010.12.26 Sun

20分  3km  7℃  Am11:30~
62.1kg  体脂肪 19.1%  中16日 調子○



久々のジョグ。
16日ぶりとは・・・

なんとな~くさぼっていたのよね。
寒いし。

いつも思うのだが、
楽しければ続けられる。
あまり楽しくなければ、続かない。

相当の目的があれば別だが、
大した目的もなく、楽しくもなければ続かない。

楽しくないのなら『やる』ことは不合理であり馬鹿げている。

しかし、運動不足にならないための現代人の性(サガ)であり・・・


まあ、なにはともあれ、続けますか。

五目レンコンごはん - 2010.12.14 Tue

3分クッキングで以前紹介された。
レンコンの上手い季節にはうってつけ。


【材料】
 レンコン 1節(200g)
 椎茸   5~6枚
 さやインゲン 50g
 豚肉    150g
 米   2合
 
【調味料】
 だし汁  大さじ4
 酒    大さじ2
 醤油   大さじ2
 みりん  大さじ1
 砂糖   大さじ1/2


【下ごしらえ】
 ・レンコンを1.5cm角切り、水にさらしてあくを取る(洗う程度)
 ・椎茸は、軸は細かく、かさは1.5cm角切る
 ・インゲンも同じくらいの大きさに切る
 ・肉も細かめに切る



【調理】
 ① サラダ油大さじ半分、ごま油大さじ半分をフライパンに熱し、
 ② 豚肉をさらっと炒める
 ③ 豚肉の色が少し変わったらレンコンを透明感がでるまでしっかり炒める ← ここがポイント
 ④ 椎茸を入れる
 ⑤ 調味料を入れて少しからめる
 ⑥ インゲンを入れてふたをする
 ⑦ 弱火で8~10分
 ⑧ 炊き上がったご飯に入れてしっかり混ぜる



【評価】
☆☆☆☆(とっても美味い)


もやし豚ニラ炒め - 2010.12.09 Thu

料理の鉄人でお馴染みの陳健一さんが
かなり前にレディース4で紹介した料理。

もやしがシャキっとしてとても美味しい。


【材料】
 もやし 1袋
 ニラ  1束
 豚肉  200g
 生姜  1片
 ニンニク 1片
 
【調味料】
 酒      大さじ2
 醤油     大さじ2
 オイスターソース 大さじ1
 中華スープ  大さじ3
 ラー油    小さじ1
 ごま油    大さじ1
 砂糖     一つまみ

 コショウ   少々
 水溶き片栗粉 大さじ2


【調理法】
 
 ① 豚バラ 4,5センチ、 ニラ 4センチ にカット
 ② 生姜は細切り、ニンニクはみじん切り
 ③ ニンニク、生姜を入れ豚肉を炒める
 ③ 調味料(片栗粉以外)を入れる
 ④ もやしを入れてふたをして2分待つ ← ここがポイント
 ⑤ ニラを入れてコショウ少々かける
 ⑥ 最後に水溶き片栗粉で仕上げる


もやしを入れて2分蒸かすところがポイント。
これでもやしから水が出ずしゃきしゃきして食べれる。

【評価】
☆☆☆☆☆(最高)

バナナ - 2010.12.09 Thu

31分 4.8km 12℃ pm4:30~
62.1kg  体脂肪 19.1%  中4日 調子○



相変わらず、ちょっと苦しい。

まあ、30分走れればそれでいいか。

僕はよく、と言うかほとんど毎日バナナを食べている。
朝飯代わり、手軽で栄養も有りそうだし、
何しろ、ジョギングの前と後にはこれほど重宝する食材もないだろう。

去年だっけ、一昨年だっけ、
バナナダイエットが流行って
、スーパーからバナナが品切れになったっけ。

朝、バナナを食べると肥満にならないとか・・・

僕はダイエットなんかしたくもなんともないが、
朝はバナナを食べることが多いなぁ。

痩せている人は、
知らず知らずいいこと(太りにくいこと)をしているのかな。

体脂肪計 - 2010.12.04 Sat

31分 4.8km 14℃ pm4:00~
61.8kg  体脂肪 18.4%  中2日 調子○



なんだよ、体脂肪増えちゃった。
まあ、そもそも体脂肪を測る機器はいい加減だし。

この体脂肪計は、性別、年齢を入力するようになっている。
そんなもん入力しなくても測れるようにならなくっちゃ。
性別と年齢から推測して体脂肪を算出しているのだね。

僕の計器は7,8年前に買ったものだが、
今のはやっぱり性別と年齢を入力するようになっているのだろうか。
もしそうなら、進歩してないね。

ところでどれほどの誤差があるのだろうか。
測るたんびに違うからね。

今計りなおしたら、
19.8%だって。
今日は調子悪い。

筋肉を鍛えれば太りにくくなる - 2010.12.01 Wed

30分 4.8km 15℃ pm3:30~
61.3kg  体脂肪 16.8%  中2日 調子○



また、いつもと同じ。
今日はゆっくり行こう、と思いつつ、
最初はユックリでもリズムに乗るとそのまま走っちゃう。
そして、苦しくなる。
ちょっと苦しいままゴール。

ちょっと苦しいから楽しくない。


体脂肪が少し減ってきたな。
しかし、これ以上痩せてはいかん。
気をつけねば。


ところで、
『筋肉をつけると痩せる』は、
確かにその通りだと思う。

筋肉をつけると何故太りにくくなるのか?
痩せられるか?

一般的には、基礎代謝がよくなるという説がある。
基礎代謝とは、心臓や肺などの内臓を動かすなどの生命活動を維持するために必要なエネルギーのこと。

筋肉を増やせば基礎代謝がよくなるというのだ。

しかしながら、どのくらい良くなるのだろうか。
ウィキペディアによると、
18~49までの成人男性の基礎代謝は1520kcal/日。
筋肉をどれだけ増やせば基礎代謝がどれだけ上昇するのか?

そもそも筋肉を増やすというのは並大抵なことではない。
僕も筋トレをしたことがあるが、それは大変だった。

100歩譲ってムキムキマンになったとしても、
基礎代謝の上昇はせいぜい100kcal/日だろう。

100kcalというのは、オムスビ1個にも満たない。

つまり、筋肉を増やして基礎代謝率を上げるだけが太りにくくなる理由だとすると、
逆に言えば、
オムスビ1個分を我慢すれば筋肉を付けなくても同じ効果が得られるはずだ。

どうもそれだけではないような気がする。

『筋肉を付ければ太りにくくなる』
は、真実だとしてもその理由が、
『基礎代謝率の上昇』だけではないのではないか。

もっと、なんらかの理由がありそうだ。

運動をすれば筋細胞が破壊される。
休息によってその筋細胞が再合成されるわけだが、
エネルギーは、その再合成に使用される。
つまり、運動は、その時の消費カロリーだけでなく、
筋肉の再合成にもカロリーを消費する。
それが大きいのではないか。

一方、
運動しない人は余ったエネルギーは脂肪と代わる。


くどい様だが、『筋肉を付ける』のは、相当頑張らないといけない。
女の子が1、2kgのダンベルを
「オイッチニ、オイッチニ」
では、筋肉などつかない。

ジョギングでも足の筋肉が太くなるわけではない。
でも、たいていの人は痩せる。

エアロビクスだって、筋肉が付くほどでもない。

しかし、ジョギングでもエアロでも
筋肉は鍛えられている。


だから、
『筋肉を付ければ太りにくくなる』
は、間違いで、
『運動すれば(筋肉を鍛えれば)太りにくくなる』
が正しい、と思う。


ガードマンをしていた頃、
作業員(肉体労働者)にデブはほとんどいなかった。
現場監督にはいたが。

また、ガードマンにはデブがけっこういたな。

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チャーリー

Author:チャーリー
昭和33年生まれ。ブルワーカー、JOG、バイクで体脂肪15%、胴回り75cmを目指す。 『鍛えていれば歳をとっても衰えない』、が僕の信条。 他の趣味は囲碁とギター。

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